You are here: - Польща - Lublin Grodzka 15

Gulikbeer - Систематизированный каталог пивных этикеток



На данный момент пивзаводов добавлено - 5881



Grodzka 15
View Full-Size Image


Grodzka 15




«Browar Restauracja Grodzka 15» Lublin (Польша)
06.06.2009


ul. Grodzka 15
20-112 Lublin
Województwo Lubelskie
Теl.: +48 607 756 576
restauracja(at)grodzka15.pl

http://www.grodzka15.pl

06.06.2009 – в октябре я планировал поездку через Люблин, поэтому проверил интернет на предмет новых пивоварен. И не прогадал! В историческом центре города открылась новая пивоварня. Как видно из её названия, находится она на улице Гродзка

15.10.2009 – найти саму улицу оказалось не легко даже с помощью GPS-навигатора – она пешеходная, и от замка к ней можно попасть, поднявшись вверх на мост. Встретил меня пивовар Богдан Шпонар, который рассказал, что на пивоварне установлено оборудование немецкой фирмы «Johann Albrecht» производительностью 13 тыс. дал пива в год. Варится три сорта пива – пшеничное, пилс и темное, аккурат к моему приезду сварили и медовое. Все пиво разливается в кеги 5/10/20 л. и в сувенирные бутылки. Возможно, будет освоен выпуск пива и в бутылку 0,5 л. Хмель используют местный, а вот солод закупается в Германии.

2010 – пивоварня одной из первых в стране сварила пиво по рецепту домашнего пивовара. 550 л. пива A’la Grodziskie разлетелись вмиг, принеся известность Ziemowit Fałat и его контрактной пивоварне «Browar Pinta».







Last Updated: Wednesday, 13 November 2019 03:08